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■北海道恵山産天然がごめ昆布

オンライン購入可能商品:北海道産 がごめ昆布100g

昆布の中でも断トツのねばり気。繊維もしっかり。

籠の目のような表面が特徴のがごめは、「ねばりの昆布」と呼ばれる程とろみの出る昆布。水に入れて一晩おけば柔らかくねばりたっぷり。松前漬けやネバネバ料理に大活躍の昆布です。
おだしを取る時は水の状態で昆布を入れ、少し時間をおいて中火にかけます。沸騰寸前で昆布を引き抜くのが、いい味が出る秘訣。
【原材料名】 北海道恵山産天然がごめ昆布

*昆布の表面に白い粉のようなものが付着していることがありますが、これはマンニットとよばれる昆布の旨味成分の一部が乾燥し表面に出てきたものであり、品質上の問題はございません。洗わずにご使用下さい。

<保存方法>
・常温で保存できます。直射日光・高温多湿を避けてください。

<賞味期限>
・商品下部に記載されています(約半年間)

■オンラインでのご購入が可能です■
北海道産 がごめ昆布100g

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