大和屋商品のご案内

■血合いを抜いたおびけずり

オンライン購入可能商品:おびけずり(血合抜)30g

帯削り

透き通る日本女性の肌のように白く、天女の羽衣のように柔らかなおびけずり。

本枯れの鰹節の血合いを抜き、帯状に削りました。
食べ応えがあり、ふんわり柔らかい食感が特徴です。真っ白な身が大変珍しく、贈答品やお土産として非常に人気の一品です。

【原材料名】 かつおかれぶし(国産)

<保存方法>
・開封前は常温で保存できます。直射日光及び高温多湿を避けてください。
・開封後はチャックを閉じ冷凍庫で保管しますと水分がありませんので凍結することなく風味良く保存できます。

<賞味期限>
・記載の賞味期限は開封前のものです。(未開封状態で約6ヵ月間)
・開封後は封を閉め冷凍保存し、1~2ヶ月以内にお召し上がり下さい。

■オンラインでのご購入が可能です■
おびけずり(血合抜)30g

本枯のかつおぶしだけを一本一本丁寧に遠赤外線で焼き上げてから削りました。芯までじっくりと焼き上げることにより旨味を逃がさず一段と風味を引き出しました。

御進物・地方配送承ります

冠婚葬祭、季節のご挨拶、結婚式の引き出物など、縁起ものとしても人気です。ご予算、目的に応じて詰め合せも選べます。お気軽にご相談下さい。 【詰め合せ例

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