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■大阪だし(混合削り節)

オンライン購入可能商品:業務用 大阪だし(混合削り節) 500g

関西仕様、温かい汁物用のおだし。

大阪のうどん屋で使われる温かい汁物に合う混合のおだし。
さば節、甘味の強いむろあじ節、うるめいわし節、宗田かつお節を関西だし用の削り方で削っています。薄口しょうゆとの相性が良く、昆布と合わせてお使い下さい。冷めると風味が落ちますので、温かいうちにお召し上がりください。
【原材料名】 さば節、甘味の強いむろあじ節、うるめいわし節、宗田かつお(国産)

<だしの取り方>
・沸騰したお湯1Lに30~40gを入れ、2~3分間煮出す
・香りや苦みが強く出過ぎる場合は、適宜量と時間を調整して下さい。

<保存方法>
・開封前は常温で保存できます。直射日光及び高温多湿を避けてください。
・開封後はチャックを閉じ冷凍庫で保管しますと水分がありませんので凍結することなく風味良く保存できます。

<賞味期限>
・記載の賞味期限は開封前のものです。(未開封状態で約6ヵ月間)
・開封後は封を閉め冷凍保存し、1ヶ月以内にお召し上がり下さい。

■オンラインでのご購入が可能です■
業務用 大阪だし(混合削り節) 500g

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冠婚葬祭、季節のご挨拶、結婚式の引き出物など、縁起ものとしても人気です。ご予算、目的に応じて詰め合せも選べます。お気軽にご相談下さい。 【詰め合せ例

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