大和屋商品のご案内

■北海道産天然羅臼昆布

幅広で肉厚、濃いおだしに最適。

知床半島で採取された昆布で、特に濃いこくのある出汁が出ます。
鍋物、湯豆腐、塩昆布に最適。おだしを取る時は水の状態で昆布を入れ、少し時間をおいて中火にかけます。沸騰寸前、昆布を引き抜く直前に、ちょっと水をさすのが、いい味が出る秘訣。
【原材料名】 北海道産天然羅臼昆布

*昆布の表面に白い粉のようなものが付着していることがありますが、これはマンニットとよばれる昆布の旨味成分の一部が乾燥し表面に出てきたものであり、品質上の問題はございません。洗わずにご使用下さい。

<保存方法>
・常温で保存できます。直射日光・高温多湿を避けてください。

<賞味期限>
・商品下部に記載されています(約半年間)

■オンラインでのご購入が可能です■
羅臼昆布 100g,羅臼昆布 500g

御進物・地方配送承ります

冠婚葬祭、季節のご挨拶、結婚式の引き出物など、縁起ものとしても人気です。ご予算、目的に応じて詰め合せも選べます。お気軽にご相談下さい。 【詰め合せ例

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