■そうだ節削り節(厚削り)
オンライン購入可能商品:宗田かつおぶし削り節(厚削り)100g
血合いたっぷりの独特の風味。鰹節と併用して暖かい汁物に。
血合いたっぷりのマルソウダは、独特な風味が特徴。他の節との併用されることが多く、かえしとの相性が抜群。冷たくしたり時間が経つと風味が損なわれ易い為、そばつゆなど温かい汁物料理にお勧めです。
【原材料名】 マルソウダ(国産)
<だしの取り方>
・沸騰したお湯1Lに30~40gを入れ、数分間煮出す
・香りや苦みが強く出過ぎる場合は、適宜量と時間を調整して下さい。
<保存方法>
・開封前は常温で保存できます。直射日光及び高温多湿を避けてください。
・開封後はチャックを閉じ冷凍庫で保管しますと水分がありませんので凍結することなく風味良く保存できます。
<賞味期限>
・記載の賞味期限は開封前のものです。(未開封状態で約6ヵ月間)
・開封後は封を閉め冷凍保存し、1~2ヶ月以内にお召し上がり下さい。
■オンラインでのご購入が可能です■
宗田かつおぶし削り節(厚削り)100g
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冠婚葬祭、季節のご挨拶、結婚式の引き出物など、縁起ものとしても人気です。ご予算、目的に応じて詰め合せも選べます。お気軽にご相談下さい。 【詰め合せ例】